Desserten blev vitchokladmousse med exotiska frukter och bär. Exotiska frukter & bär, lime. Gårdagen bjöd på underbart god 3-rätters hos syster & familj
Servera gärna med frukter och/eller bär. En nyttigare variant av chokladmousse är inte fel tycker jag. Visst, den smakar inte som ”vanlig” chokladmousse och jag förstår att den inte faller alla i smaken
Garnera eventuellt med bär eller frukt. Snabbare än så här går det knappt att göra en chokladmousse. Och inte en lenare och krämigare sådan heller för den delen
Bär, frukt. Vegansk chokladmousse, snäppet nyttigare och godare. Vid servering toppar du med kokosgrädde/sojagrädde, bär, frukt och ringlar lite jordnötssmör över
Här kommer ett snabbt tips på chokladmousse – detta är dock inte beräknat som helt LCHF pga bananen men passar er som äter mer Paleo, äter frukt ibland, äter vegansk eller bara vill ha nåt glutenfritt, snabbt och gott utan tillsatt socker
Det tar allt emot lite grand med att lägga långtransporterad frukt i korgen. Men ibland är det tillåtet så en mogen mango, en pigg papaya och lätt knöliga passionsfrukter fick följa med hem från affären
Skär bort skalet på citrusfrukterna och skiva eller skär ut hinnfria klyftor. Vänd ner den i chokladmoussen och häll upp i små glas eller portionsformar